Beda Asuransi Syariah dan Konvensional

Sejak awal saya sangat tertarik dengan konsep Asuransi Syariah. Apalagi saat ini hampir semua perusahaan asuransi memiliki produk syariah. Nah, kalau sudah begini, gak ada lagi deh alasan untuk memilih produk konvensional. Yuk mari coba membandingkan antara asuransi syariah dan asuransi konvensional.

Semoga artikel ini dapat menjadi pertimbangan anda dalam menentukan untuk bergabung dengan asuransi syariah atau asuransi konvensional.

1. Konsep
Syariah (S) : Sekumpulan orang yg saling membantu,saling menjamin dan bekerja sama dengan cara masing – masing mengeluarkan dana terbaru.
Konvensional (K) : Perjanjian dua pihak atau lebih: pihak penanggung meningkatkan diri pada tertanggung dengan menerima premi asuransi untuk memberikan penggantian pada tertanggung.
2. Misi
S : Misi aqidah, ibadah (ta’awun), misi ekonomi (iqtishodl) dan misi pemberdayaan umat(sosial)
K : Misi ekonomi dan sosial
3. Asal Usul
S : System Al-Aqilah, suatu kebiasaan suku arab sebelum Islam datang yang kemudian disahkan oleh Rasulullah sebagai hukum islam
K : Dimulai dari masyarakat babilonia 4000-3000 SM yang dikenal dengan perjanjian Hammurabi.
4. Sumber
S : Bersumber dari firman Allah, Al-Hadist dan Ijma Ulama.
K : Bersumber dari pikiran manusia dan kebudayaan. Berdasarkan hukum positif, hukum alami dan berbagai contoh sebelumnya.
5. Maisir, Gharar dan Riba
S : Terbebas dari praktik dan unsur Maisir, Gharar, Riba
K : Tidak sesuai dengan syariah Islam karena ada hal-hal yang tidak sesuai dengan syariah
6. Akad
S : Akad tabarru dan akad tijarat (mudharaba,wakalh, syrikah, dll)
K : Akad jual beli (akad mu’awadhah) dan akad gharar
7. Jaminan atau resiko
S : Sharing of risk, terjadinya proses saling menanggung antara satu peserta satu dan peserta lainnya.(ta’awun)
K : Transfe risk; terjadi transfer resiko dari tertanggung kepada penanggung.
8. Pengelolaan Dana
S : Pada produk saving (life) terjadi pemisahan dana, yaitu dana tabarru (derma) dari dana peserta, sehingga tidak mengenal adanya dana hangus untuk terminsurance (life) dan general insurance semua bersifat tabarru.
K : Tidak ada pemisah dana yang berakibat pada terjadinya dana hangus (produk saving life)
9. Investasi
S : Dapat melakukan investasi sesuai ketentuan perundang-undangan sepanjang tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip syariah Islam. Bebas dari riba dan berbagai tempat investasi yang terlarang
K : Debas melakukan investasi dalam batas-batas ketentuan perundangan-undangan dan tidak terbatas pada halal dan haramnya investasi yang di gunakan
10. Kepemilikan Dana
S : Dana yang terkumpul dari peserta dalam bentuk iuran atau kontribusi merupakan milik peserta (shahibul maal), sedangkan perusahaan hanya pemegang amanah (mudharib) dan mengelola dana
K : Dana yang terkumpul dari premi peserta seluruhnya. Perusahaan bebas menggunakan dan menginvestasikan kemanapun dana tersebut

Nah, sekarang anda sudah tahu apa bedanya antara asuransi syariah dan asuransi konvensional. Insya Allah di lain waktu akan saya bahas hal-hal lain yang lebih menarik lagi

sumber:joinasuransi.com

Memilih Jasa Konsultan Untuk Bisnis Anda

# Pilihlah jasa konsultan ISO / ISO Consultant dengan latar belakang usaha yang jelas legalitasnya. Hal ini dapat diukur dengan membaca secara teliti / detail dari penyedia jasa bersangkutan (biasanya dapat dicek dihalaman “About Us, Visi-Misi, Contact us, dll”, tentang kami atau Profil Usaha. Akan lebih baik jika anda menaruh perhatian lebih kepada penyedia jasa dalam bentuk perusahaan ketimbang pribadi / perseorangan, karena secara hukum lebih aman.

# Akan lebih baik bila perusahan jasa konsultan ISO / ISO Consultant tersebut sudah tersertifikasi ISO minimal ISO9001 sebagai dasar komitmen telah menerapkan “quality management system” utk perusahaannya sendiri.

# Pastikan Perusahaan Jasa Konsultan ISO / ISO Consultant pilihan anda memiliki info kontak yang jelas. Misalnya alamatnya lengkap, punya nomor telepon dan juga fax, serta tersedianya nomor emergensi yang dapat dihubungi kapan saja. Hindari penyedia jasa konsultan yang hanya mencantumkan no. HP (seluler) atau alamat email saja, karena kedua jenis kontak tersebut dapat diubah / diganti kapan saja bahkan dengan jalan yang cukup mudah.

# Konsentrasikan pilihan anda kepada Perusahaan Jasa Konsultan ISO / ISO Consultant yang memberikan informasi secara detail dalam website mereka. Terhadap produk services yang diberikan sehingga calon client dapat mengerti dengan jelas benefit dan manfaat apa yang akan mereka dapatkan.

# Akan lebih baik bila perusahaan Jasa Konsultan ISO / ISO Consultant yang memiliki layanan interaktif / komunikasi secara online baik berupa chating, messenger (Yahoo! Messenger , Live Messenger, Google talk, dll) ataupun webcam. Perusahaan dengan layanan ini mencerminkan bahwa mereka adalah perusahaan yang berani, jujur dan siap tempur.

# Jangan pernah termakan rayuan penyedia jasa konsultan bisnis yang berpromosi melalui email yang masuk ke kotak surat anda dengan tanpa anda inginkan. Hal ini lebih popular disebut “spam” , kecuali email tersebut datang dari news group yang anda ikuti (yahoo group, google group, dll) forum diskusi, maupun newsletter yang telah nda daftar sebelumnya


sienconsultant.com

Tips Mengusir Serangga dari Rumah Anda

Mungkin Anda sering mengalami rasa sebal dengan adanya serangga-serangga tertentu yang sering berkeliaran di rumah Anda.

Berikut ini ada beberapa tips / cara untuk mengusir serangga yang semoga berguna untuk Anda selain menggunakan jasa pest control.

1. Mengusir Semut

Semut takut rasa asam. Cara mengusir semut : Jeruk nipis segar kita belah jadi dua, peras dan teteskan pada sepanjang jalur yang dilalui semut. Juga oleskan bagian daging buah jeruk nipis pada jalur yang dilalui semut. Ini merupakan cara penanggulangan yang bebas racun, tanpa pencemaran dan aman!

2. Mengusir Nyamuk

Aroma bawang putih yang pedas dan menyengat paling ditakuti oleh nyamuk. Bila ingin mengusir nyamuk, selain harus rajin membersihkan lingkungan, maka bila memungkinkan, cara terbaik adalah menanam bawang putih. Bila tidak, juga boleh dengan meletakkan bawang putih dalam kantong jaring dan gantunglah pada daerah yang banyak nyamuknya. Dalam kondisi demikian, nyamuk yang paling ganas pun tidak akan berani mendekat!

3. Mengusir Kecoa

Kecoa takut aroma harum. Untuk mengatasi kecoa yang paling suka sembunyi di dapur (biasanya dapur basah), maka kita ambil sabun batangan yang dipotong kecil-kecil. Kemudian potongan sabun ini kita letakkan di mangkok kecil (atau lainnya) yang diisi air bersih secukupnya, lalu mangkuk ini kita letakkan pada tempat di mana kecoa biasa muncul. Tak sampai beberapa hari, kecoa akan lenyap tanpa jejak. Tetapi harus rutin menambah air bersih dalam tempat sabun tadi, dengan demikian hasilnya baru bisa berlanjut. Bila ada anak kecil dalam rumah, maka harus waspada untuk menjaga keamanan; jangan sampai termakan. lihat juga info jasa pest control

sumber:community.um.ac.id

Tips dan Trik Membeli Gitar Listrik

Buat loe yang kepengen membeli gitar, Ada beberapa hal selain budget tentunya, yang perlu loe perhatikan dan pertimbangkan pada saat memilih alat musik satu ini, Berikut beberapa tips yang perlu perhatikan sebelum membeli gitar di tempat jual alat musik atau toko musik:

Gitar elektrik/listrik:

- Warna : loe bisa pilih sesuai dengan selera loe, yang jelas catnya harus bagus, tidak mudah mengelupas atau terkena gores.

- Bentuk : ada banyak pilihan, tinggal pilih yang sesuai selera loe juga seperti : standar, sirip, atau bentuk lainnya.

- Fret : jumlah fret disesuaikan saja, bisa 21,24 atau ditambah lagi seperti punya brian may, he..he… Tinggal nada tertinggi yang ingin dijangkau saja. Cobalah nada tiap fret dengan memetik gitar, jangan sampai keliru, biasanya ada gitar yang jelek, sehingga ada 2 fret menghasilkan satu nada, atau nadanya sumbang (fals).

- Senar : untuk gitar elektrik senarnya adalah steel string, bukan dari nylon, pilih yang kuat, tidak mudah putus, lentur kalo bisa jangan sampai bikin jari sakit, atau mudah lepas selubung senarnya ( biasanya pada senar E besar/senar no 6 dan senar A/senar no 5 ).

- Bahan : ada beberapa pilihan kayu yang cukup kuat seperti kayu mahoni, jati (teak), biasanya yang berat adalah yang baik, tapi kalo terlalu berat juga ga asyik pada saat loe menggunakannya diatas panggung. Kalo gak ngerti, tanyain juga ke pen jual alat musik nya

- Neck : pilihlah gitar yang neck-nya kuat dan lurus agar tidak mudah patah atau bengkok. Biasanya didalam neck gitar ada plat logam untuk kekuatan necknya.

- Pickups : gunakan pickup yang suaranya keras, jernih, tidak mudah pecah ketika digeber dalam volume maksimal, pengaturan volume dan tone-nya bagus, tidak mudah noise (noise jika diinginkan saja) sehingga merusak nada.

- Pemutar senar dan head : untuk pemutar senar gunakan yang tahan karat. Head bisa menghadap ke atas atau kebawah dan juga bisa sama-sama ( 3 senar menghadap atas, 3 senar menghadap bawah, tinggal bentuknya ). Perhatikan posisi senarnya pada head : carilah posisi untuk senar E tinggi (senar no 1) apakah yang terjauh atau tidak diukur dari
bridgenya, carilah yang terdekat saja karena senar E tinggi mudah putus ( tapi biasanya headnya menghadap ke atas ).

- Saklar : pilih yang didepan saja, enak ngaturnya. Terkadang ada pentolan saklar yang gampang lepas, cari yang kuat. Perpindahan suara, hidup mati (on-off) yang diatur lewat saklarnya juga harus jelas.

- Jack : untuk jack kabel ke ampli lebih asyik kalo di pinggir saja daripada didepan, karena kalo didepan menghalangi tangan untuk bebas bergerak mengatur handle bridge.

Semoga mendapatkan gitar yang loe inginkan :)

sumber:simphonymusic.com

List Chinese Food Restaurant di Jakarta

Buat Anda penggemar Chinese Food.
Berikut daftar Chinese Food Restaurant in Jakarta

A Fung Baso Sapi Asli
Jl. Pangeran Jayakarta
Jakarta Barat

Lantai 2, Food Court
Mal Puri Indah, Puri Garden
Jakarta Barat

Ah Yat Abalone
Hotel Dusit, Lantai 3
Jl. Mangga Dua Raya
Jakarta Barat
Tel: 612 8811
Harga: Sekitar 250–300 ribu /2 orang
Jam Buka: 11.30 – 14.30
18.00 – 22.30

Cinoa Sophisticated Chinese Food
Jalan Darmawangsa 6 No. 19
Kebayoran Baru, Jakarta 12160
Telp: (021) 72780563

Courtyard
Plaza Indonesia 3rd Floor
Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30 Jakarta 10350
Tel:(021) 310 7706 Faks: (021) 310 7710

Crystal Jade Palace
Lantai Satu, Wisma 46, Kota BNI
Jl. Jend.Sudirman Kav. 1
Jakarta Pusat
Tel. 574 4888

Eka Ria
Jl. K.H. Zainal Arifin
No. 21A – 23
Jakarta Pusat
Tel.: 6385 7777
Fax: 6385 0777
Harga: Sekitar Rp. 160.000 – Rp. 200.000 untuk ber 2
Jam buka: 18.00 – 21.30

Kemang Chinese Restaurant (KCR)
Kemang Raya No.24
Kemang, Jakarta Selatan
Tel:719 3854

MEI Chinese Restaurant
Hotel Nikko 2nd floor
Jl. MH Thamrin 59
Jakarta
Telp. 021) 230 1122

The Mango
Town Square Cilandak lantai Dasar
Jl. TB Simatupang, Kav. 17, Jakarta 12430
Tel. 75920268 / 69, Fax. 75920269.

Rumah Makan Akoen
Jl. Joko Sutono No. 11A
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Tel.: 739 7439

Samudra
Lantai 8, BRI II Center Park
Jl. Jend. Sudirman
Kav. 571 3600 – Fax: 570 4124

Lantai 4, F 22
Mal Taman Anggrek Jakarta Tel.: 563 9288 – Fax: 563 9262

Super Kitchen
Jl. Roa Malaka No. 32
(dibelakang Hoyel Omni Batavia)
Jakarta Pusat
Tel: 691 5128, 691 5129
Fax: 691 5911

Tien Chao
Grand Melia Hotel
Jl.Rasuna Said Kav X-6, Jak-Sel
Tel : 526-8080
Lunch : 11.30-14.30. Dinner : 18.00-22.30

Xin-Hwa
Mandarin Hotel
Jl.Thamrin Bunderan HI, Jak-Pus
Tel : 3983-8888
Lunch : 11.30-14.30. Dinner : 18.30-22.30

Selamat berburu Chinese Food yang lezat ya.

sumber:travellerkit.com

Tips Memilih Jasa Pembuatan Website

Kebutuhan akan website untuk sekarang ini memang sangat penting. Mengingat berkembangnya dunia internet di Indonesia yang semakin berkembang. Oleh karena itu memiliki sebuah website mutlak diperlukan. Namun apa yang terjadi bila Anda tidak mempunyai kemampuan untuk membuat website sendiri? Tentunya jasa pembuatan website merupakan pilihan alternatif bagi Anda yang ingin segera memiliki website.

Sekarang sudah semakin banyak jasa pembuatan website baik itu berupa perusahaan ataupun perorangan. Semakin banyaknya orang yang membuka jasa tersebut maka semakin banyak pula Anda bisa memilih jasa pembuatan website mana yang terbaik dan paling bagus.

Tapi kenyataannya, dengan semakin banyaknya jasa pembuatan website maka Anda akan semakin binggung manakah jasa pembuat website yang benar- benar terbaik. Tentunya dengan harga yang terjangkau bagi Anda.

Berikut ini adalah sedikit tips untuk Anda dalam memilih jasa pembuatan website terbaik bagi Anda:

1. Jangan hanya tergiur dengan harga yang murah, Seperti kita tahu harga yang murah biasanya memberikan service yang ala kadarnya. Pilih harga Jasa Pembuatan/Desain Website Sekolah yang wajar/standard.

2. Pastikan web developer memberikan pelatihan pengelolaan website serta suport sistem yang jelas. Suport sistem bisa dilakukan secara langsung datang ke tempat Anda atau secara online via sms atau chating.Pastikan Anda mendapatkan tutorial/panduan pengelolaan website berupa buku atau ebook.

3. Pastikan Anda mendapatkan informasi yang jelas tentang fasilitas apa saja yang akan disajikan dalam website tersebut.

Tips di atas adalah sebagian kecil yang bisa Anda pertimbangkan dalam memilih jasa pembuatan website. Jangan sampai Anda tergiur karena murahnya tapi pilihlah tempat jasa pembuatan website yang wajar dan sebanding dengan apa yang disajikan dalam website Anda. Jangan Anda menyesal di kemudian harinya, karena website Anda adalah investasi masa depan Anda.

sumber:blog.idewebster.com

Keren! Model Kit Jam Tangan iPod Nano

TikTok+LunaTik yang meluncurkan sebuah proyek melalui Kickstarter untuk membuat kit jam tangan iPod nano, baru saja memperoleh dukungan dana sekitar 1 juta dolar untuk pelaksanaan ide tersebut.

Proyek ini dibuat setelah Scott Wilson, pendiri studio desain MINIMAL yang berada di Chicago, melihat iPod nano baru memiliki ukuran dan bentuk yang sesuai untuk dipakai sebagai jam tangan.

Wilson bukanlah yang pertama mengeluarkan ide ini mengingat sampai saat ini telah ada beberapa perusahaan yang menyediakan kit maupun tali strap jam tangan untuk iPod nano di pasaran.

Para penyumbang dana memberikan komitmen untuk menyukseskan proyek ini dengan memberikan uang semampu mereka. Mereka yang menyumbang lebih dari 15 dolar akan bisa membeli barang ini nantinya dengan harga $34.95 di toko retail (di luar ongkos pengiriman). Mereka yang menyumbang di bawah itu akan bisa membelinya secara online suatu hari nanti dan mungkin lewat Apple Store.

Melihat antusiasme para penyumbang dana, Wilson memutuskan untuk menaikkan jumlah produksi dengan mengunjungi perusahaan ini di China. Dalam perjalanan tersebut Wilson memberikan informasi tambahan mengenai status produksi kit tersebut, membuat situs khusus untuk proyek ini, dan mempromosikan proyek lain yang patut dilirik untuk didanai.

Wilson mengakui bahwa proses produksi ini akan berskala besar. Mereka harus mempersiapkan perusahaan, pembungkusan, hingga pengiriman barang ke para pendukung yang memutuskan membeli barang ini. Dan hal itu bukan perkara mudah mengingat jumlah produk yang harus disiapkan.

Sumber: TeknoUp.com

Tips Memilih Bisnis Waralaba/Franchise

Bisnis waralaba atau franchise memang memudahkan bagi pemula. Dengan memiliki lisensi salah satu jenis waralaba, pebisnis pemula bisa belajar menjalani bisnis dengan mengenali pola dan risikonya. Meski begitu, jangan asal memilih jenis bisnis waralaba. Apalagi jika berinvestasi dengan didorong emosi. Lakukan investigasi mendalam terhadap pilihan waralaba yang Anda minati.

Anang Sukandar, Ketua Umum Asosiasi Franchise Indonesia, mengatakan dari 1.500 jumlah franchise lokal di Indonesia, hanya sekitar 75-80 bisnis yang memenuhi syarat.

"Sebagian besar, sekitar 90 persen, adalah business opportunity yang memiliki risiko lebih tinggi," jelas Anang kepada Kompas Female usai peluncuran buku Prinsip Di Sini Senang, Di Sana Senang yang berisi perjalanan bisnis Es Teler 77, di Jakarta beberapa waktu lalu.

Menurut Anang, pelajari dan kenali lebih dahulu berbagai pilihan waralaba yang Anda minati. Sebaiknya jangan terburu-buru mengambil keputusan dengan memilih waralaba sembarangan. Dibutuhkan waktu sekitar tiga bulan untuk mempelajari pilihan waralaba, untuk kemudian memilih salah satunya.

"Sebaiknya pilih satu jenis bisnis dan fokus di dalamnya sebelum melakukan diversifikasi bisnis," katanya menambahkan, fokus mengembangkan satu jenis bisnis selama kurun waktu lima tahun sebelum menjalankan bisnis baru.

Langkah-langkah melakukan investigasi mendalam untuk memilih franchise:

- Tentukan minat Anda sebelum memilih jenis bisnis waralaba, apakah di bidang kuliner, salon kecantikan atau lainnya.

- Pilihlah satu jenis bisnis, misalnya waralaba salon. Lalu ambil tiga pilihan waralaba salon atau tiga brand yang Anda minati untuk Anda seleksi.

- Kenali lebih dalam mengenai sistem waralaba dari ketiga pilihan waralaba tersebut. Pelajarilah dan bandingkan dengan seksama dari sistem yang ditawarkannya.

- Untuk memilih waralaba yang tepat dan bisa membawa Anda pada kesuksesan berbisnis, berikan pertanyaan detil kepada franchisor. Seperti informasi detil sejarah berdirinya, kapan memulai franchise, siapa franchisee pertama, mintalah izin dan informasi apakah Anda boleh bertemu dengan franchisee pertama untuk mencari tahu pengalaman bisnisnya, dan temukan apa keunikan dari setiap bisnis waralaba yang Anda seleksi tersebut.

"Jika semua pertanyaan tersebut bisa dijawab oleh franchisor dengan baik, ini petanda bisnis tersebut adalah murni franchise dan bukan business opportunity," lanjut Anang.

Jika Anda sudah menjatuhkan pilihan produk waralaba, patuhi sistem yang sudah dibangun franchisor. Ini menjadi kunci sukses bisnis waralaba. Selain faktor lain seperti manajemen keuangan dan dukungan keluarga.

"Sisihkan uang hasil penjualan dan jangan campurkan dengan pengeluaran day to day," tegas Anang.

Sedangkan bagi perempuan yang memiliki peran ganda sebagai ibu dan istri, mintalah persetujuan keluarga dalam menjalankan bisnis, saran Anang. Bagaimanapun menjadi pengusaha akan memakan waktu lebih banyak untuk mengembangkan bisnis Anda. Jika suami sudah menyatakan dukungannya, Anda pun perlu memberikan pemahaman kepada anak-anak agar mereka mengerti peran ibunya sebagai pengbisnis.

banjarmasinpost.co.id

Tips Simple Jual Rumah dengan Mudah

Untuk menjual rumah diperlukan strategi yang berbeda agar rumah yang kita jual dapat dengan mudah terjual.

Ada beberapa tips agar rumah yang akan anda jual dapat terjual dengan cepat, mudah, dan senilai dengan rumah yang akan anda jual tersebut. Lihat juga dijual rumah

- Cek Kondisi rumah, dari ruang tamu, kamar mandi sampai dapur. Cek kebersihan rumah terutama untuk bagian dapur dan kamar mandi, karena kebanyakan orang menilai kebersihan rumah ANda dari dua tempat tersebut. Semakin bersih kamar mandi dan dapur, semakin tertarik orang untuk membeli rumah Anda.

- Cek Kinerja pintu, atap

- Cat ulang rumah Anda agar terlihat bersih dan baru. dan jangan lupa untuk memasang tulisan ' Dijual Rumah"

- Jual Rumah Tanpa Perantara lebih menguntungkan, tapi kita akan sedikit repot untuk mengurus transaksi rumah. Namun bila menggunakan pertantara kita tinggal terima bersih, tapi harus membayar jasa perantara dengan bayaran yang tidak murah.

Semoga tips- tips diatas bermanfaat dalam menjual rumah Anda (wk)

Tips Memilih Mobil Pengantin Untuk Pernikahan Anda

Mobil pengantin yang identik dengan meriah dan penuh dengan dekorasi di badan mobil adalah hal yang dapat menarik khalayak sekitar yang melihatnya. Namun bila kita ingin menghemat pengeluaran kita untuk dekorasi mobil pengantin tersebut kita bisa bermain di warna mobil. Berikut tipsnya

Rental Mobil

Carilah mobil di jasa rental mobil, karena pada jasa rental mobil terdapat berbagai macam jenis warna cerah yang mungkin cocok untuk mobil pengantin. Tapi selalu konsultasikan kepada pasangan Anda mengenai warna mobil pengantin yang akan di pilih.

Warna

Carilah warna mobil pengantin yang memang cerah seperti putih, biru, hijau dan warna cerah lainnya karena mobil tersebut akan di gunakan oleh Anda yang sedang berbahagia jadi tidak cocok apabila menggunakan warna gelap seperi hitam, merah maroon, hijau tua dan lainnya.

Mobil

Jika Anda punya mobil pribadi sebaiknya singkirkan mobil pribadi Anda karena jika Anda mengecat ulang mobil Anda itu akan menghabiskan dana lagi, sebaiknya solusi dari saya adalah menyewa mobil pada jasa rental mobil karena pada jasa tersebut kita akan menemukan berbagai macam warna yang cerah dan pas untuk mobil pengantin.

Selamat memilih mobil pengantin.

Tips Menghias Mobil Pengantin Agar Terlihat Cantik

Teman-teman sedang mencari ide-ide segar untuk pernikahan?, bisa jadi untuk persiapan pernikahan sendiri nih, atau mungkin membantu teman atau saudara yg sedang mempersiapkan hari pernikahan, atau buat teman-teman yg bergerak di bidang WO sedang memikirkan ide-ide brilian untuk dua sejoli klien kalian.

Kami ingin berbagi tips dan ide untuk pernikahan, untuk saat ini ide segar yg kami bagikan adalah untuk menghias mobil pengantin. Lihat Mobil Pengantin

Mobil pengantin perlu kita persiapkan dengan baik, karena mobil pengantin akan berguna untuk mengantar kita selama hari pernikahan. Dan yg tidak kalah penting mobil pengantin akan di foto sebagai kenangan foto pernikahan, untuk itu hiasan mobil pengantin sangatlah penting.

Hiasan bunga untuk mobil pengantin memang sudah cukup baik, namun ide hiasan ini telah berusia lama, hal ini dapat terlihat pada foto pernikahan orang tua kita atau foto kakak-kakak kita, yg hiasan mobil pengantinnya menggunakan bunga dan pita melintang.

Pengalaman pernikahan kami, kami mengganti hiasan bunga di depan mobil dengan sepasang boneka beruang bride and groom, yg menggunakan baju pernikahan. Boneka beruang tersebut menggunakan jas hitam dan gaun pengantin putih. Terbaygkan betapa lucunya?! :)

Sepasang boneka tersebut diikat dengan rangkaian bunga dikelilingnya, untuk pengerjaan serahkan saja pada vendor mobil pengantin Anda, mereka ahli dalam menghias, sehingga boneka akan tampil cantik diatas mobil. Sisanya Anda dapat memberi tahu warna bunga sesuai dengan warna tema pernikahan Anda berdua.

Untuk ukuran boneka sangat disarankan disesuaikan dengan jenis mobil pengantin, sehingga boneka tampil sangat tepat dengan mobil. Jenis mobil yg kami gunakan adalah Toyota Alphard silver, dan juga beberapa pasang sahabat yg membeli atau menyewa dari kami, menggunakan Mercedes E-Class .

Cobalah tips ini, dan perhatikan sepanjang perjalanan Anda pada hari pernikahan dengan mobil ini, Anda berdua akan terkesan, karena perhatian orang pada mobil pengantin Anda!. Kami sendiri sampai di foto oleh pengendara motor dengan kamera mereka.

kerockan.blogspot.com

Tips Bisnis Desain Grafis

Desain Grafis merupakan salah satu lahan bisnis yang tumbuh pesat dan berkembang sejak tahun 80-an. dengan perkembangan dunia publikasi, advertising dan visual, desain grafis menjadi salah satu bidang bisnis yang mampu menciptakan wirausaha-wirausahawan sukses terbanyak di Indonesia dan membuka peluang usaha bagi sekitar 100.000 s/d 500,000 tenaga kerja di Indonesia. Bahkan saat ini diperkirakan lebih banyak lagi. Mengingat usaha ini telah merambah jauh sampai ke seluruh wilayah Nusantara.

Desain grafis adalah unik, membangun peluang dan pangsa-pasarnya juga memiliki keahlian tersendiri. hal yang paling pokok bukan berada dalam kategori desain, visual, atau konsep, tetapi terdapat dalam HARGA. dengan terbukanya persaingan dan tidak ada lagi ke-khas-an layanan, saat ini bisnis ini memang dapat dibilang cukup sesak dan penuh. diperlukan pembukaan peluang-peluang usaha yang baru dan segar dalam bidang desain grafis.

ada beberapa point yang saya anggap sebagai kelebihan sekaligus kelemahan bidang bisnis desain grafis. antara lain :

1. Semakin majunya dan mudahnya proses pre-press, serta color separation, sehingga dengan pembelajaran (wayangan) semalaman saja, sudah dapat praktek cetak. paling 2 kali praktek sudah mahir.
2. Infrastruktur komputer dan software juga sudah semakin memudahkan para newbie untuk menjalankan bisnis ini secara atraktif. Untuk kualitas dan otoritas software tidak saya bahas, mengingat hal ini sudah kita ketahui bersama.
3. Desainer grafis saat ini sudah banyak, dan dengan semakin murahnya perangkat komputer, maka semakin banyak juga orang yang berusaha masuk dalam bidang ini.
4. Dengan kecanggihan teknologi cetak dan semakin ekonomisnya harga, juga berpengaruh pada nilai jual produk karena persaingan menjadi sangat ketat.

Dengan demikian saat ini dibutuhkan ide-ide baru yang akan mengembangkan media grafika ini menjadi bisnis yang lebih advance dan lebih memiliki orientasi jelas. Bagi rekan2 yang sudah memiliki konsep untuk bersaing dalam dunia bisnis grafika, saya ucapkan selamat. sebaiknya apapun kiat atau rahasia yang anda miliki dilindungi dan dipagari agar tetap menghasilkan profit serta benefit yang besar. setidaknya menjadi hak anda sebagai seorang pioneer.

4arion.wordpress.com

Tips Jual Rumah Dengan Mudah

Men jual rumah tidak seperti menjual kacang. Diperlukan strategi yang berbeda agar rumah yang kita jual dapat dengan mudah terjual. Strategi tertentu juga diperlukan agar rumah yang akan kita jual, terjual dengan harga yang pantas sesuai keadaan rumah tersebut. Apa yang perlu anda lakukan sebelum menjual rumah anda? Dibawah ini ada beberapa tips agar rumah yang akan anda jual dapat terjual dengan cepat, mudah, dan senilai dengan rumah yang akan anda jual tersebut.

Yang pertama anda lakukan adalah mengecek kondisi rumah anda, terutama kamar mandi dan dapur. Banyak orang menilai bersih tidaknya sebuah bangunan ditentukan oleh bersih tidaknya kamar mandi yang ada dibangunan tersebut. Calon pembeli akan berpikir bahwa rumah anda dirawat dengan baik jika melihat kamar mandi dan dapur rumah yang akan anda jual terlihat bersih. Selain itu jangan lupa untuk mengecek hal-hal lain dirumah yang akan anda jual, seperti kinerja pintu-pintu, kualitas genting , dan lain-lain.Hal kedua yang perlu dilakukan adalah mengecat ulang rumah anda.

Tentu anda ingin calon pembeli anda tertarik melihat rumah yang akan anda jual, karena itu anda perlu mengecat ulang rumah anda agar rumah yang akan anda jual terlihat bersih dan baru. Banyak rumah dijual dengan perantara. Sebenarnya menjual sebuah rumah dengan bantuan perantara memiliki banyak keuntungan seperti kita tidak perlu repot-repot mengiklankan rumah yang akan kita jual, kita tidak akan direpotkan dalam hal transaksi seperti menentukan harga jual, seorang perantara tentu memiliki jaringan luas, hal ini dapat membantu kita menjual rumah dengan lebih cepat.

Tetapi men jual rumah dengan bantuan pelantara juga memiliki kerugian yaitu kita harus membayar seorang perantara yang tentu saja dengan bayaran yang tidak murah.
Saat anda akan menjual rumah ingat baik-baik bahwa anda menawarkan sesuatu yang mungkin diperlukan oleh si calon pembeli, karena itu jangan berpikir buruk tentang rumah yang akan anda jual.

Berpikirlah bahwa bukan hanya anda yang menginginkan rumah anda terjual, tetapi si pembeli juga butuh untuk membeli sebuah rumah. Buatlah agar rumah yang perlu dibeli oleh si calon pembeli adalah rumah anda.

artikelindonesia.net

Aneka Kreasi Model Baju Muslim Terbaru

BUSANA muslim bukan lagi sekadar busana longgar untuk menutupi aurat. Dalam perkembangannya, busana muslim sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat kota besar.

Dibandingkan dua puluh tahun lalu, sekarang semakin mudah ditemukan perempuan mengenakan baju muslim. Di perkantoran, di kampus, di mal, bahkan di acara-acara khusus seperti pernikahan, model baju muslim terbaru pun menjadi pilihan untuk tampil di depan publik.



”Kondisi ini membuat para perancang busana menjadi semakin bergairah menggarap busana muslim. Dengan jumlah penduduk muslim terbanyak di dunia, busana muslim seharusnya bisa dikembangkan menjadi industri yang besar,” kata Sri Artaria Alisjahbana, pemimpin redaksi majalah Noor.

Kaya kreativitas

Sekarang ini baju muslim di Indonesia tampil dengan begitu banyak kreasi. Banyak variasi dilakukan agar model baju muslim terbaru terlihat indah dan tidak monoton, yaitu hanya sekadar baju longgar yang dikombinasikan dengan celana atau rok longgar. Bahkan, penutup kepala pun sekarang dibuat berbagai macam variasi dengan membuat banyak detail pada penutup kepala.

”Supaya tetap terlihat indah, biasanya perancang bermain dengan kombinasi jenis dan corak kain, warna, serta detail seperti payet, manik, dan batu,” kata Hannie Hananto, salah satu perancang yang ikut tampil dalam acara itu.

Hannie merancang busana muslim sebagai busana kerja dan busana semiformal. Dengan target anak muda, ia memilih bahan kaus yang dikombinasikan dengan jins. ”Sekarang ini sampai usia 40-an orang masih suka memakai jins,” tutur Hannie.

Lenny Agustin malah merancang baju muslim yang benar-benar lain daripada yang lain. Ia merancang baju muslim dengan bahan rajut dan renda seperti taplak.

Lenny menampilkan rok- rok panjang lebar serta kombinasi baju longgar dan celana panjang. Supaya nyaman dipakai, Lenny melapisi rajutan itu dengan bahan sutra dan katun di sebelah dalam.

Untuk penutup kepala, Lenny mengombinasikan topi bundar dari bahan rajutan dengan kain renda berbentuk persegi yang diletakkan di atas topi. Sebagian kain renda persegi itu menjuntai ke bawah sampai ke dekat telinga. Baju muslim rancangan Lenny terkesan ceria karena ia menggunakan warna kuning, biru, hijau dan krem.

Perancang yang sudah lama terjun di dunia busana muslim, Ida Royani, tahun ini mengangkat tenun dari daerah Nusa Tenggara Timur (NTT) untuk rancangan busana muslimnya. Baju rancangan Ida berbentuk longgar yang bisa berkibar bila diterpa angin dengan aksen tenun NTT di bagian lengan.

Untuk bagian bawah, Ida membuat celana atau sarung dari tenun NTT. Sementara untuk penutup kepala, Ida lebih senang penutup kepala yang sederhana tanpa banyak detail. Bagi Ida, baju muslim sangat terbuka untuk dimodifikasi dengan berbagai bentuk gaya.

sumber:kompas.com

Keuntungan dan Kerugian memilih atau Sewa Apartemen

Dijaman sekarang, Apartemen jadi salah satu pilihan tempat tinggal bagi orang kota. Masing masing memiliki nilai plus minus dalam memilih atau sewa Apartemen. Berikut akan di jelaskan mengenai hal ini:

Keuntungan

- Lebih Praktis (Sudah ada pengelola)
- Dekat dengan kantor (Menghindari macet)
- Faktor Keamanan (penjagaan 24 jam dan CCTV)
- Fasilitas dan Sarana Lengkap (fitness center, kolam renang, jogging track, taman bermain, minimarket, restoran, cafe, dan fasilitas lainnya)

Kerugian

- Biaya Perawatan
- Tingkat sosialisasi penghuni apartemen sangat sedikit
- Nilai investasi apartemen untuk jangka panjang lebih rendah dibandingkan dengan membeli sebuah rumah.

Tips Memilih atau sewa Apartemen
- Perhatikan fasilitas apartemen dari sistem keamanan, tempat parkir, ketersediaan air
- Cari tahu siapa developer dan pengelolanya apakah professional atau tidak.

Sekarang keputusan ada di tangan Anda, tinggal Anda yang memutuskan kapan akan membeli atau sewa Apartemen(wk)

Contoh Dekorasi dan Hiasan Mobil Pengantin

Berikut tips dan contoh gambar untuk Anda yang ingin mendekorasi mobil pengantin. Let's Check it out!

Kalo ini kayanya di Thailand, kalo di Indonesia bisa di aplikasikan di Bajaj kali ya :)

Semoga bisa menjadi Inspirasi buat Anda yang ingin dekorasi mobil pengantin nya terlihat elegan dan cantik. Selamat mencoba dan Happy Wedding ^_^(wk)

sumber:google

Keren!! Undangan Pernikahan Berbentuk Game 8 Bit

Sepasang calon pengantin asal Jerman punya ide unik dalam merancang undangan pernikahan mereka. Alih-alih memakai kertas yang didesain sedemikian rupa, sejoli tersebut mengemas undangannya dalam bentuk video game 8 bit yang terinspirasi dari Mario Bros.

Pasangan yang juga maniak game ini merancang 2 karakter yang dinamakan sesuai nama mereka, yakni Darina dan Niko. Kepingan CD game bernama Incredible Adventure itu kemudian dikirimkan kepada keluarga dan relasi sebagai bentuk undangan pernikahan.

Namun untuk mendapatkan tanggal dan lokasi pernkahan berlangsung, semua undangan ditantang keahliannya terlebih dahulu untuk memainkan dan memenangkan game tersebut. Nah kalau mereka berhasil, baru informasi tempat dan tanggal pernikahan bakal muncul di akhir permainan.

Bagi yang terbiasa memainkan Mario Bros, pasti tidak akan menjumpai kesulitan dalam memangkan game itu. Sementara bagi yang jarang nge-game, jangan khawatir sebab game ini diciptakan dengan tingkat kesulitan yang sangat mudah.

Dilansir dari Mashable, Kamis (4/3/2010), pasangan yang merupakan anggota dari Offbeat Bride ini ternyata juga menyediakan Incredible Adventure untuk diunduh bebas, baik melalui Windows atau memakai Wine dengan Linux atau Mac.

pengen dowload game nya juga bisa disini

http://www.g-wie-gorilla.de/nikodarina/incredible_adventure_wedding.exe

sumber:internet

Review Honda New CBR150R, Tenaga Lebih Ngisi Berkat Injeksi

PT Astra Honda Motor (AHM) memilih memasukan Honda CBR250R terlebih dahulu ke Indonesia pada awal tahun 2011 mendatang, baru kemudian menyusul adiknya Honda CBR150R. Nah, untuk sesi first ride, sebelumnya motorplus.otomotifnet.com pernah ikut menjajal CBR250R di Thailand bersama rombongan Honda, kini sesi giliran melakukan first ride CBR150R yang dilakukan di Jakarta.

Yang pasti buat para pecinta modifikasi motor ini yang masuk Indonesia lewat importir umum (IU) ini, tenaganya lebih baik ketimbang versi terdahulu Padahal, basis mesin yang digunakan sama saja dengan versi terdahulu. 150 cc, 4 langkah, 4 katup DOHC, berpendingin cairan dengan kipas elektrik sebagai pendingin pada radiatornya. Tapi tentunya, penggunaan injeksi bahan bakar PGM-Fi membuat banyak perubahan soal tenaga.


Panel speedometer lebih mungil tapi tetap mudah dibaca, handle di buritan mirip Honda Tiger

Gas dibuka sedikit saja, mesin sudah terasa responsif. Baik diputaran bawah maupun saat ngebut diputaran mesin tinggi. Uniknya, meski responsif, tapi suara dari knalpotnya lembut, tak terasa tiba-tiba putaran mesin sudah menyentuh limiter di 11.500 rpm. Dengan injeksi sangat terasa, tiap perpindahan gigi putaran mesin lebih sedikit turun.

Memiliki diameter piston 63,5 mm dan stroke 47,2 mm, Honda CBR150R ini kompresinya ada di 11:1. Cukup tingga ya! untuk itu pemiliknya harus memberinya bahan bakar beroktan 91 atau sekelas Pertamax.


Tanki lebih besar dan stop lamp serta sein yang sebelas dua belas dengan desain Honda New Mega Pro

Secara desain hampir tak ada bedanya dengan CBR250R, dari head lamp, bentuk fairing, hingga desain tanki dan buntut juga mirip-mirip. Yang pasti si "adik" ini terlihat lebih mungil. lihat juga modifikasi motor

Saat duduk di joknya, terasa lebih tinggi dari versi lama. Meski begitu posisi footstep dan stang-nya masih cukup nyaman untuk tinggi pengendara 165 cm sekalipun. Kaki tak terlalu mundur dan stang juga tak cepat membuat pegal meski posisinya menunduk.

Ban lebar ukuran 100/80-17 di depan dan 130/70 di belakang dikawal pelek ukuran 2.5 dan 3.5 inci juga menambah stabilitas suspensi dan sasis yang masing sama seperti versi lamanya. Hasilnya, dipakai menikung terasa lebih stabil dan tetap percaya diri meski melintasi jalan bergelombang.


Desain cover rantai menyatu dengan spatbor kolong, knalpot pendek tapi gemuk khas Honda VRF1200F

udah Banyak Terjual

Meski tidak masuk ke Indonesia lewat Agen Tunggal Pemegang Merek-nya, CBR150R ini sudah laris manis diboyong penggemarnya. "Sudah banyak yang laku, kalau mau tahu harganya hubungi kami saja," senang Hendrik, pemilik showroom Probike di Jl. Panjang no.88A Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

sumber:motorplus.otomotifnet.com

Tips Sewa Mobil Pengantin

Segala sesuatu tentang sebuah acara pernikahan melibatkan transportasi. Yang paling penting dari semua ini adalah momen kedatangan pengaitn. Mereka perlu muncul dalam sebuah mobil yang bersifat elegan dan mencerminkan kepribadian mereka. Pemesanan mobil pengantin yang salah atau satu tanpa perawatan bisa menyebabkan penundaan, interupsi dan yang kurang dari pernikahan yang sempurna. Untuk alasan ini, Kita mungkin ingin melakukan waktu kita untuk mencari dan menbisakan kendaraan yang tepat untuk membuat hari Kita.

Hal pertama yang Kita lakukan adalah jenis mobil yang Kita inginkan. Pilihan Kita akan tergantung pada tema pernikahan. Jika Kita memiliki pernikahan formal atau pernikahan tradisional maka kemegahan akan mengharuskan Kita membaisakan limo. limo adalah elegan, lapang dan akan menampung banyak dekorasi. Jika Kita memiliki tema kasual maka sedan bagus akan dilakukan.

Kita bisa menggunakan internet untuk mencari sewa di daerah Kita dan apa yang mereka miliki di tawarkan. Kita harus memeriksa kendaraan online dan menentukan mana yang akan memungkinkan untuk dekorasi yang rumit. Membuat pikiran Kita pada ukuran, warna terbaik dan model.

Setelah virtual, tur akan waktu berjalan menyusuri agen dan berbicara dengan pemilik. Diskusikan kebutuhan kita dan mendengarkan penbisanya. Karena ia telah berada di bisnis sewa untuk lama ia mungkin memiliki beberapa ide yang akan membuat proses perekrutan Kita menyenangkan.

Periksa catatan layanan dari mobil, asuransi dan SIM. Mengatur mengambil waktu, membahas rute dengan driver dan tahu kapan mobil akan tersedia untuk hiasan. Inforasi lebih tenang mobil pengentin: Sewa Mobil Pengantin

ketika sang pacar asik dengan ice cream

pas lagi jalan-jalan bareng pacar di daerah puri tiba-tiba sang pacar melirik kearah stand ice cream bertuliskan Dairy Queen. hehehe saya yang pura-pura tak menyadari akhirnya ditarik-tarik untuk mencoba ice cream tersebut.
aku bukannya tak suka tapi biasanya ketika pacarku menikmati ice cream dia suka lupa kalau ada saya disampingnya seperti menikmati dunianya sendiri dengan ice cream dan melupakan sekitar hehehe soalnya saya pernah dulu ketika kami menikmati ice cream berdua entah tak berapa lama saya sambil berbincang tetapi sang pacar diam saja dan bahkan menghilang karena tertinggal dan tak taunya sedang menikmati ice cream sendirian.
tapi kali ini saya tidak akanmenuruti permintaannya untuk menikmati ice cream lagi dan mengalihkan perhatiannya dengan makan siang bersama nanti hehehe

kencan di restoran all you can eat

KOMPAS.com - Saat sedang ulang tahun dan ingin mentraktir teman-teman atau keluarga, paling aman mengajak mereka bersantap di restoran yang menyediakan paket buffet, atau "All You Can Eat". Paket ini menyajikan berbagai macam hidangan, lokal maupun internasional, sehingga bisa memenuhi selera siapa saja. Restoran dengan menu seperti ini memungkinkan kita untuk makan sepuasnya, sehingga kita pun lebih leluasa menghabiskan waktu untuk menikmati hidangan dan ngobrol.

Ada beberapa restoran yang memang dikenal dengan paket buffet-nya, seperti American Grill, Pronto, atau Hanamasa (masing-masing dengan hidangan khas Amerika, Italia, dan Jepang). Beberapa restoran hanya menyajikan menu khusus untuk buffet-nya, seperti The Duck King dengan menu steamboat, dan Oriental Cafe di Hotel Redtop untuk menu dimsum.

Restaurant yang terletak di hotel, seperti Peacock di Hotel Sultan atau Cafe Bogor di Hotel Borobudur, juga tak kalah legendaris. Cafe Bogor amat dikenal dengan sajian sop buntutnya yang lekker, sedangkan Peacock menjadi tempat pertemuan bisnis ataupun untuk santai bersama keluarga dan teman-teman. Restoran lain yang sedang jadi rising star antara lain Central Park di Hotel Manhattan, yang terkenal dengan lasagna-nya yang superduper yummy!

Anda penggemar makanan Indonesia? Jangan khawatir, ada kok restoran buffet yang khusus menyediakan hidangan Indonesia, yaitu The Buffet.

Berbagai rumah makan "all you can eat" ini biasanya menetapkan harga dasar, belum termasuk pajak. Oleh karena itu, pada bagian akhir harganya biasanya dicantumkan kode ++. Harga tersebut pada sebagian besar paket buffet juga belum termasuk minuman. Paling aman sih, Anda menanyakan lebih dulu apakah harga sudah termasuk minuman. Atau, pilih saja kafe yang menetapkan harga nett.

Karena konsep dari paket buffet adalah makan sepuasnya, sebaiknya Anda kosongkan perut dahulu sebelum bersantap di sini. Saat melihat hamparan makanan di atas meja, jangan langsung lapar mata. Bisa-bisa pada piring kedua Anda sudah tak sanggup menghabiskan.

Trik untuk dapat mencoba semua menu adalah dengan mengambil menu yang Anda inginkan sedikit-sedikit saja. Bila perlu, tak usah mengambil nasi, agar perut tak cepat kenyang.

Berikut adalah beberapa rumah makan yang menyediakan paket "all you can eat", dengan harga paket terbarunya. Silakan sharing di bawah bila Anda menemukan restoran lain dengan menu yang asyik, dan harga yang terjangkau.

* American Grill, pukul 11.00 -16.00 Rp 46.900++, Rp 49.900++ (dinner)
* The Buffet, Rp 91.500 nett
* Caza Suki, Rp 106.000 nett
* Central Park di Hotel Manhattan Casablanca, Rp 118.000++
* Cafe One, The Parklane Hotel, Breakfast buffet Rp 145.000++, lunch buffet Rp 155.000++, dinner buffet Rp 165.000++ (Minggu hanya breakfast dan dinner)
* Cafe Bogor Hotel Borobudur, Rp158.000++, hari Rabu Rp 168.000++, Sabtu Rp 178.000++
* The Duck King (Steamboat), Rp 148.000++
* Gang Gang Sullai (Mangga Dua Square dan La Piazza Kelapa Gading), Rp 75.000++
* Hanamasa, Rp 79.500++ (tanpa minum), Rp 88.500++ (makan-minum sepuasnya)
* Hartz Chicken Buffet, Rp 60.000 nett
* Kafe Pinang, Hotel Kristal Rp 150.000++ (Senin-Jumat)
* Oriental Cafe Hotel Redtop Pecenongan, buffet dimsum Rp 76.800++ (hari Minggu dan setiap tanggal merah)
* Paregu, Senin-Jumat Rp 85.000++, Sabtu-Minggu Rp 95.000++
* Peacock di Hotel Sultan, Rp 205.000 nett (dinner)
* Pelangi Cafe, Hotel Ambhara, Rp 155.000++ (Senin-Jumat)
* Pronto All You Can Eat Restaurant, Rp 76.450 nett
* SATOO di Hotel Shangrila, lunch (Senin-Sabtu) Rp 205.000 nett, (Minggu) Rp 249.000 nett. Dinner (Senin-Kamis) Rp 229.000 nett, (Jumat-Minggu) Rp 249.000 nett
* Samudera Suki Seafood Restaurant, Senin-Jumat Rp 103.000 nett/ dewasa, Rp 81.000 nett/ anak. Sabtu-Minggu dan tanggal merah Rp 115.000 nett/ dewasa, Rp 93.000 nett/ anak
* Viola Cafe, Grand Flora Hotel, minimum 10 orang, Rp 85.000++/ orang (lunch)
sumber: Kompas.com

menikmati suasana romantis di Ikan restaurant & Bar

Bali - Nama restoran ini sering disebut-sebut karena pernah disinggahi Gayus untuk makan malam. Ada sederetan menu serba super yang menjadi andalan. Dari sajian 'cingklak' yang lengkap, menu nasi superfood yang serba sehat hingga cheesecake yang membelai lidah. Semilir angin lautpun melengkapi kenikmati bersantap!

Di siang yang terik saya menyempatkan diri mampir ke Ikan Restaurant & Bar yang berlokasi di hotel Westin Resort Nusa Dua Bali. Dari kejauhan sudah terendus suara deburan ombak, aroma air laut dan tiupan lembut anginnya. Resto yang berinterior serba kayu ini menghadap ke pantai berpasir putih.

Ada area makan di bagian atas, ada juga yang terletak di pinggiran dekat pantai. Juntaian lampu-lampu hias yang direntang bakal membuat suasana malam makin indah. Kalau tak ingin buru-buru makan bisa saja duduk di kursi berkanopi putih alias orbit yang menghadap pantai. Aneka minuman segarpun bisa dipesan dari bar yang ada di resto ini.

Karena siang udara lumayan panas maka area tengah yang teduh menjadi pilihan kami. Hmm... sudah mulai bosan dengan sajian seafood mulailah saya mencari pilihan makanan lain. Wah, ternyata makanan bertema 'superfood' (bertanda daun hijau) menjadi andalan restoran ini. Makanan yang mengandung bahan-bahan alami yang sehat dan kaya manfaat untuk tubuh.

Jadilah menu sehat menjadi pilihan kami. Diawali dengan seduhan White Tea yang disajikan dengan es dan Tie Guan Yien, teh oolong Cina yang berasal dari kawasan Fujian. Teh oolong yang satu ini cukup populer dan digemari banyak orang karena aromanya yang wangi menyegarkan.

Sebagai pembuka, Cingklak, aneka sajian pembuka disajikan dalam wadah kayu panjang seperti wadah congklak. Wouw... bukan hanya unik wadahnya tetapi isinya sangat komplet. Ada lumpia, udang goreng tepung,perkedel jagung, satai ayam, satai lilit, daging goreng berikut saus kacang dan saus asam manis dan kecap.

Mencicipi hidangan pembuka yang renyah gurih ini memang harus perlahan-lahan. Tentu saja sambil menikmati deburan ombak dan sepoi angin laut. Lumpianya gurih renyah, udang goreng yang besar berlapis tepung crunchy pun mantap Makin enak dicocol dengan sambal kacang yang gurih-gurih pedas!

Nasi Campur Superfood, merupakan salah satu andalan resto ini. Racikan nasi komplet dengan bahan yang segar dan sehat. Nasi kuning berbentuk kerucut dikelilingi aneka lauk dan disajikan di atas baki besar. Lauknya satai udang dan salmon, tumis brokoli scallop, tahu goreng dengan saus asam manis, plus sambal matah.

Pilihan lauk yang memakai bahan bernutrisi prima seperti salmon, brokoli, tofu dan bumbu yang tak berlimpah membuat rasa alami makanan terasa sangat kuat. Wangi gurih nasi kuning beradu dengan salmon dan brokoli yang krenyes segar, Benar-benar sajian yang komplet nutrisi dan mengenyangkan.

O ya, sebagai pelengkap juga disajikan dinner rolls berupa roti wortel dan roti biji bunga matahari. Wortel yang legit membuat rasa roti makin gurih enak. Roti berbaur biji bunga matahari juga keras renyah gurih. Roti yang hangat ini makin enak setelah dioles mentega tawar yang wangi gurih!

Pilihan menu sehat lain yang kami cicipi, Salmon Ciabatta Sandwich. Sandwich ini memakai roti ciabatta, roti tawar Italia yang pipih lebar agak oval. Roti ini dipanggang dan diberi isian yang sehat pula. Irisan fillet salmon yang dipanggang dengan selipan avocado relish dan caramelized onion.

Krenyes gurih roti ciabatta berkolaborasi dengan salmon yang renyah, bawang bombay yang kecokelatan wangi plus daun arugula yang pahit-pahit segar. Bukan hanya menyehatkan, tapi sandwich yang satu ini juga menggoyang lidah! Hirupan teh Tie Guan Yien yang hangat dan harum membuat santapan ini makin sempurna.

Rupanya setelah berjalan-jalan di seputar pantai, kami merasa perlu menutup makan siang dengan dessert istimewa. Setelah mencoba menghindari es krim, pilihan kami justru jatuh pada Berry Berry. Yang satu ini berupa Forest Berry White Chocolate Cheesecake.

O la la... cheesecake cokelat putih dihiasi serutan cokelat plus saus berry dan potongan buah segar. Jangan ditanya lagi, rasa lembut manis gurih cheesecake berkolaborasi dengan saus berry yang asam segar. Sungguh sebuah penutup yang cantik di siang terik!
sumber: detikfood
lihat juga:
Cafe

suasana romantis diatas pohon

Untuk dapat menarik pengunjung untuk makan ke restoran, biasanya pihak restaurant mengubah gaya restoranya menjadi lebih unik dan aneh, banyak cara yang dilakukan untuk mengubah restoran menjadi sesuatu yang unik. seperti menambah suasana pedesaan pada restoran, menambahkan karaoke, menyediakan makanan extreme, dan masih banyak lagi.

Dan percaya ga percaya, ternyata ada seorang pemilik restoran yang membangun restoranya di atas pohon. loh? kok bisa? ya, tentu saja bisa. Restoran ini ada di Okinawa jepang, restoran ini berdiri di atas pohon Gajamaru dengan ketinggian 20 kaki. Restoran ini sangat ramai, karna selain konsepnya yang unik dan kreatif, restoran ini hanya berjarak beberapa kilometer dari bandara okinawa, sehingga banyak turis yang menyempatkan diri untuk makan di restoran ini.

Di Restoran/ cafe ini kalian bisa memesan beraneka jenis makanan asia seperti makanan jepang, korea, China, india, dan asia tenggara. Dan perlu diketahui, ternyata pohon yang dijadikan penumpu retoran ini adalah pohon asli lho. Pohon ini memang sangat besar dan kuat, sehingga sanggup untuk menahan beban bangunan restoran ini.

Untuk dapat makan di restoran ini, para pengunjung harus naik ke atas pohon melalui tangga yang dibuat dengan bentuk spiral. dan kalo kalian berada di teras restoran ini, kalian akan dapat menikmati pemandangan laut okinawa yang indah...

Gimana, berminat untuk makan di restoran ini...

Sumber: sekedartahu

H.Amir dengan omset 300 juta perbulan

Pernah mampir di Warung Nasi Uduk Mas Miskun di bilangan Jakarta Pusat? Atau barangkali pernah lihat atau dengar? Atau malah tidak pernah lihat, dengar apalagi mampir? Kalau jawaban untuk semua pertanyaan itu "Tidak pernah", ya tidak apa-apa.

Tapi baiklah! Nasi Uduk Mas Miskun tengah bermetamorfosa dari warung kaki lima ke restoran; naik kelas dari sektor informal ke formal. Beberapa warung Nasi Uduk Mas Miskun kini tidak lagi menempati badan jalan atau trotoar. Di Jalan Kramat Raya, Jakarta Pusat misalnya, Mas Miskun telah berbentuk restoran permanen. Di Jalan Percetakan Negara juga begitu, meski yang di kaki lima masih dipertahankan.


Haji Amir (45 tahun), sang empunya warung, telah mematenkan merek dagang Nasi Uduk Mas Miskun. Ia juga mulai membenahi cara pengelolaan warung serta sistem keuangan. Ini demi tertib manajemen, administrasi dan keuangan sehingga saat berhubungan dengan orang dari dinas pajak misalnya, tidak ada celah masalah. Soalnya, begitu menjadi sektor formal (legal), Mas Miskun harus bayar pajak. Ketika masih di badan jalan, karena dianggap usaha tidak legal, Haji Amir hanya perlu beri ’upeti’ secukupnya kepada petugas keluharan atau kecamatan, tidak ada pajak ini itu.

Nah uniknya, meski berupaya naik kelas, Mas Miskun tampak tidak ingin disebut kacang lupa kulit. Fakta bahwa Mas Miskun dulunya merupakan warung kaki lima tidak ingin dihapus begitu saja. Itu terbaca dari slogannya kini, yaitu: rasa restaurant, harga kaki lima. Harga semua menu makanan memang masih sama seperti ketika berada di badan jalan, rasa juga begitu. Lha, apanya yang rasa restoran?

"Haha...sekarang kan orang bisa duduk manis seperti di restoran umumnya. Adem, ada musik, pelayanan lebih baik, tidak lagi panas-panas seperti di kaki lima," kata Haji Amir. Ooo... lebih pada perubahan suasana rupanya.

Mas Miskun berawal dari sebuah gerobak dorong. Haji Amir dan istrinya, Aminah, merintis usaha itu sejak tahun 1989 di trotoar Jalan Kramat Raya, persisnya di depan Hotel The Acacia sekarang ini. Setelah gagal mencoba berbagai usaha lain, mereka bertekad berdagang nasi uduk dan ayam goreng.

Tak disangka, pengunjung membludak. Nasi uduk yang gurih, ayam goreng yang empuk dan garing, serta sambal goreng yang rasa pedasnya pas ternyata diminati orang.

Usaha itu berkembang. Pundi-pundi Amir pun gemerincing terisi rupiah. Dari gerobak dorong ia mendirikan warung tenda dan mempekerjaan seorang karyawan.

Tapi jangan bayangkan usaha itu selalu berjalan mulus. Sebagaimana umumnya nasib PKL (pedagang kaki lima) di Jakarta dan kota-kota besar lain di Indonesia, warung Mas Miskun digusur berkali-kali. "Sudah tidak kehitung, ada kali enam kali kami digusur," kata Amir tentang warung tenda yang di Jalan Kramat Raya. Ia bergeming. Jalan terus. Ia jadi tahu banyak cara untuk menghadapai aparat sehingga warungnya bertahan.

Tahun 2004 ia tidak bisa lagi mengelak. Pemerintah Kota Jakarta Pusat saat itu punya proyek pembangunan pedestrian senilai Rp 5 miliar di sepanjang Jalan Kramat Raya dan Salemba. Semua PKL, tanpa kecuali, digusur. Namun bagi Haji Amir, penggusuran itu justeru menjadi semacam a blessing in disguise. Dalam kebingungan, ia mendapat tawaran untuk menyewa lahan kosong di Jalan Kramat Raya, persis di belakang lokasi tendanya selama ini.

Mas Miskun tinggal mundur sejengkal dari jalan raya lalu menempati lahan privat. Warung pindah tetapi tidak kehilangan pelanggan. Elok nian. Seketika itu, Mas Miskun juga berubah wajah dari kaki lima menjadi sebuah restoran meski dengan meja dan tata ruang seadanya.

Dari Jalan Kramat Raya Mas Miskun mengepakkan sayap ke Jalan Percetakan Negara, Pintu Air (Pasar Baru), dan yang terbaru di Jalan Matraman, Jakarta Timur. Di Jakarta Utara Haji Amir sudah menyewa tempat di Kelapa Gading Trade Center namun belum dioperasikan.

Di Percetakan Negara, juga mulai dari kaki lima. Ia dekati petugas kelurahan dan kecematan. Semula lancar. Tetapi ancaman penggusuran akhirnya datang juga. Dalam kondisi terancam itu, ia lagi-lagi dapat tawaran untuk mengontrak tempat, persis di seberang lokasi warung tendanya. Saat ini di Percetakan ada dua Mas Miskun yang letaknya berseberangan. Satu di kaki lima. Satu lagi berbentuk restoran di lahan privat. Yang di kaki lima beroperasi dari pukul 17.00 sampai 04.00 pagi. Yang restoran berjualan dengan waktu lebih panjang, dari pukul 08.00 pagi sampai pukul 04.00 pagi hari berikutnya.

Menurut Haji Amir, usahanya "berkembang karena kepepet atau keterpaksaan". Keterpaksaan itu terjadi berulang. Dari gusuran ke gusuran. Belakangan kasus flu burung merebak. Akibat kasus flu burung, penjualan ayam goreng Mas Miskun anjlok hingga tinggal 40 persen per hari.

"Sebelum ada kasus flu burung, sehari kami bisa menjual 100 sampai 150 ekor ayam. Begitu flu burung muncul, kami pernah hanya menjual 40 ekor ayam sehari," kata Amir.

"Saya kemudian berpikir," lanjutnya "untuk membuat variasi menu." Ia tidak ingin terpaku pada ayam goreng semata. Beberapa saat kemudian muncullah beragam menu baru yang berbasis ikan. Ada sop ikan, ikan bakar, ikan goreng sampai ikan dipepes. Lalu ada sayur asem, soto garang ceker, aneka lalapan dan sambal. Kalau semula hanya mengandalkan sambal goreng, sekarang ada sambal tomat, sambal kecap, sambal kacang, bahkan sambal mangga yang rasanya asam-kecut.

Begitulah Mas Miskun Berkembang. Sekarang, Mas Miskun ada di lima lokasi di Jakarta. Empat dalam bentuk restoran, satu masih berbentuk warung kaki lima. Tahun depan Haji Amir berencana buka dua sampai tiga cabang baru. Dari satu orang karyawan pada tahun 1990, sekarang Haji Amir punya 75 orang pekerja.

Omsetnya? "Sebuah majalah menyebut omset saya Rp Rp 300 juta per bulan," katanya. Benar begitu? Haji Amir tidak membantah ataupun membenarkan. "Hitungan mereka begitu," katanya. Kalau angka itu benar, waouuw... bukan main!
sumber: kompas
Lihat Juga:
Cafe

perahu mini yang menyajikan sushi di kiyadon sushi

Kiyadon Sushi, Central Park, hadir dengan tema restaurant 'Rain Forest' yang begitu eksotis di tengah kota. Jangan kaget melihat patung gajahnya yang berukuran dua meter saat memasuki 'gerbangnya' sambil diiringi kodok-kodok yang berjejer rapi. Bunga sakura dan rimbunnya pohon siap menaungi Anda sambil menikmati sushi dan sajian ala Jepang lainnya. Tak tanggung-tanggung, Kiyadon Sushi yang terletak di dalam mal ini memiliki kapastitas 364 orang dengan tiga ruang VIP dengan nuansa kayu, serta balutan tirai yang memberikan kesan hangat sekaligus romantis saat berada di dalamnya. Tidak hanya itu, Kiyadon juga memiliki ruang Tatami, non smoking dan smoking area. Namun, jika Anda ingin melihat langsung sang koki handal membuat hidangan nan lezat tersebut, duduk saja di Floating area. Di sini, tidak seperti restoran Jepang lain yang menggunakan conveyer belt, justru air lah yang dipilih sebagai 'roda' penggerak sajian sushi yang diletakkan di perahu-perahu mini untuk Anda pilih.

Meskipun Kiyadon sudah hadir di sejak 10 tahun yang lalu di Plaza Senayan, Mall Taman Anggrek, Senayan City, Grand Indonesia, juga Pacific Place, sang manager yang ramah menyebutkan pemiliknya ingin menghadirkan suasana yang belum dimiliki oleh restoran manapun di Jakarta. Istimewanya lagi, semua bumbu pelengkap yang digunakan hasil buatan sang koki. Untuk menunya sendiri, sushi roll favorit di sini adalah D.I.G dan Tom and Jerry. Kami mendapat kesempatan untuk mencicipi D.I.G., yang berisi Kani, timun Jepang, ikan Salmon, ayam, dan Tobiko tentunya. Ikan Salmonnya yang segar terasa manis di lidah. Sedangkan untuk menu udon coba saja Nabeyaki Udon. Tampilannya yang begitu colorful membuat Anda ingin segera mencicipi kenikmatannya. Bukan cuma jago dengan menu otentik, Kiyadon juga memiliki berbagai varian Japanese Pasta dengan memadukan rasa Itali ke dalamnya. Coba saja Asari Tobiko Spaghetti, yaitu campuran kerang Asari dan Tobik yang disajikan sedikit basah dengan sauce ala Kiyadon. Jadi tunggu apa lagi? Segera kunjungi restoran ala hutan ini.
Sumber: areamagz
Lihat juga:
Cafe

mencoba kenikimatan salai ikan pindang di palembang

ikan-ikan sungai ternyata nikmat pula diolah menjadi hidangan pindang ikan. Rasa kuah yang gurih dan pedas dengan daging ikan yang empuk menghadirkan cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Anda penyuka masakan berbahan dasar Ikan? Jika ya, Anda pastinya cukup familiar dengan berbagai menu olahan ikan laut, seperti kakap asam manis, baro-nang goreng, atau kerapu bakar. Bagi penggemarnya hidangan-hidangan laut itu memang sangat menggugah selera. Bukan saja rasanya yang mal nyuss, tetapi juga nilai gizi yang terkandung dalam ikan sangat tinggi.

Cita rasa dan nilai gizi yang sama juga bisa ditemui pada masakan olahan dari ikan-ikan sungai, [ika Anda tengah malas mengolah sendiri masakan dari ikan-ikan sungai, tidak perlu khawatir, Anda bisa mampir ke restoran-restoran yang menyediakan menu tersebut.

Di Palembang, Sumatra Selatan (Sumsel), misalnya, hampir setiap rumah makan menyediakan hidangan hasil olahan ikan-ikan sungai. Maklumlah, produksi ikan-ikan sungai di sana cukup banyak. Tidak heran jika Sumsel kerap dijuluki surga kuliner ikan sungai.

Salah satu jenis masakan olahan ikan sungai adalah pindang ikan. Biasanya ikan baung, patin, toman, gabus, seluang, dan lais yang menjadi bahan utama menu tersebut. Salah satu restoran di Palembang yang menyediakan menu pindang ikah ialah RM Sri Melayu yang berlokasi di Ialan Demang Lebar Daun. Di rumah makan itu tersedia menu pindang ikan salai (asap) yang berbeda dengan menu pindang ikan lainnya.

Rasa gurih bercampur pedas dari kuah ikan salai serta daging ikan yang empuk mampu menimbulkan sensasi tersendiri bagi para penikmatnya. Sejak awal disajikan, menu itu sudah menggoda indra penciuman. Harum kembang kemangi yang dipadukan dengan aroma campuran berbagai bahan tambahan lainnya, seperti lengkuas, tomat, dan mentimun sangat kentara sehingga memaksa lidah untuk segera mencicipi makanan itu.

Kenikmatan menu pindang ikan salai akan lebih terasa jika disantap dengan sambal tempoyak. Sambal tempoyak berbahan dasar buah durian yang telah difermen-tasikan. Aroma buah kulit berduri itu kerap mengundang selera orang untuk mencobanya. Dengan tambahan sambal tempoyak, tidak jarang orang yang mencicipi menu pindang ikan salai itu menambah porsi hidangan.

Menurut Kristina, pemilik RM Sri Melayu, di antara menu

pindang ikan lainnya, pindang ikan salai memang paling difavoritkan pengunjung. "Memang menu yang satu ini sangat langka ditemukan di rumah makan-rumah makan yang ada di Palembang," ujarnya. Jika dilihat sepintas, sajian pindang ikan salai itu mirip dengan sup ikan. Hal yang berbeda terletak pada rasanya yang demikian pedas.

Di RM Sri Melayu menu itu selalu dihidangkan dalam keadaan panas, tentunya untuk mempertahankan kelezatan rasa masakan. Agar panas masakan tahan lama, pindang ikan salai dihidangkan dengan menggunakan mangkok berbahan stainless steel bertungku yang di bawahnya terdapat api kecil.

Ragam pindang

Selain pindang ikan salai, di restoran-restoran Sumsel juga banyak tersaji menu pindang ikan lainnya, sebut saja pindang pegagan, pindang meranjat, atau pindang musi. Nama hidangan itu diambil dari nama suku daerah yang ada di Sumsel. Antara masakan yang satu dengan masakan yang lain memiliki perbedaan dalam cara memasaknya. Ada masakan yang dimasak dengan merebus bersamaan campuran bumbu bawang, lengkuas, serai, terasi, dan ikan langsung. Ada pula hidangan yang bumbunya dirurrris terlebih dahulu. Ciri khas pindang meranjat, bumbu terasi yang ditambahkan sangat banyak. Berbeda halnya dengan pindang musi yang justru bumbu terasinya hampir tidak terasa.

Kelezatan masakan pindang ikan itu tidak hanya populer di masyarakat Palembang, tetapi juga di luar Palembang. Tidak heran jika banyak orang dari luar daerah yang mampir ke RM Sri Melayu untuk mencicipi menu pindang ikan. Menurut Kristina, restoran yang berdiri sejak 1991 itu didirikan oleh orang tuanya, Ismail Umar, dan Komariah. Kedua orang tuanya itu mendapatkan ide mendirikan restoran setelah berkunjung ke Malaysia. Di sana, Ismail dan Komariah menyantap hidangan di RM Sri Melayu yang menyediakan menu khas daerah. "Ayah tertarik dengan nama restoran itu. Setelah pulang ke Indonesia, dia pun langsung membuat rumah makan bernama Sri Melayu," kata Kristina.

Ketika memasuki RM Sri Melayu, pengunjung akan langsung merasakan suasana yang nyaman. Suasana resto plus hidangan yang lezat menjadi daya tarik restaurant itu. Karenanya, tidak heran jika

RM Sri Melayu yang cukup mewah itu banyak dikunjungi para pejabat, mulai dari pejabat daerah hingga ke pejabat negara setingkat menteri.

Meski rumah makan itu tergolong ekslusif, harga hidangan yang tersedia terbilang murah. Untuk satu porsi menu pindang

ikan pengunjung hanya cukup mengeluarkan uang sebesar 15 ribu rupiah. "Memang rumah makan ini kami buat berkesan mewah, tetapi soal harga makanannya relatif murah, rata-rata makanan hanya 15 ribu rupiah per porsi," ujar Kristina.

Rumah makan yang luasnya

sekitar 1 hektare itu bisa menampung sekitar 300 pengunjung. Di sana, pengunjung bisa memilih tempat yang sesuai dengan selera masing-masing, bisa di tempat lfsch.il i. meja panjang, atau meja kecil yang di bawahnya terdapat kolam-kolam berisi ikan emas. "Kami memang menghadirkan suasana rumah makan seperti di perdesaan. ladi, pengunjung yang datang bukan hanya menikmati makanan tetapi juga suasana alamnya," tutur Kristina, putri sulung Ismail Umar.

Setiap hari, baik pada waktu makan siang maupun makan malam, resto selalu dipenuhi pengunjung yangr tak sabar untuk menikmati berbagai menu makanan dan minuman. Hampir di setiap tempat makan, baik itu lesehan maupun meja, pengunjung dapat menyaksikan kolam ikan di bawahnya yang berisikan

ikan-ikan emas besar.

Selain menu makanannya yang lezat, RM Sri Melayu juga menyediakan pelbagai minuman dingin dan panas. Beberapa di antaranya jus tomat, jus jambu, jus alpukat, dan minuman kelapa muda yang segar. Untuk minuman panas, tersedia kopi panas yang berasal dari perkebunan kopi di Pagar Alam yang sudah terkenal kenikmatannya.

sumber: bataviase

Lihat Juga:
Cafe

beragam paket delivery dari D'Cost

Jakarta - Ingin makan siang ala restoran namun dengan harga yang bersahabat? Tidak perlu keluar kantor dan bermacet-macet di jalanan kini Anda sudah bisa menikmati sajian lezat dengan pilihan yang beragam. Bagaimana bisa? Simak infonya berikut ini.

Jalanan Jakarta yang tidak 'bersahabat' kadang membuat Anda malas untuk makan siang di luar kantor. Padahal menu yang ada di kantin kantor itu-itu saja. Kini ada sebuah kabar gembira untuk Anda, pasalnya D'Cost - resto seafod - yang sudah cukup dikenal sejak beberapa tahun terakhir ini mulai melebarkan sayapnya.

Dengan cara membuat sebuah layanan terbaru, yaitu D'Cost Delivery Service. Layanan ini di-launching pertama kalinya pada tanggal 10 Oktober 2010 silam, dan baru melayani area Jabodetabek. Jenis menu yang ditawarkan cukup banyak, ada sekitar 9 jenis paket yang berbeda.

Ada paket Silver, Gold, dan Platinum yang harganya cukup 'ramah' dikantong. Untuk paket Silver, harga yang ditawarkan hanya Rp 17.000 saja dengan tiga jenis pilihan lauk pendamping yang berbeda-beda. Untuk paket Gold, harga yang ditawarkan adalah Rp 22.000, dan Rp 27.000 untuk paket Platinum.

Pilihan lauknya antara lain, ikan goreng fillet, ayam fillet goreng, udang goreng tepung, udang tiga rasa, udang mayones, sapi lada hitam, dan ayam fillet asam manis. Kesemua paket ini dilengkapi juga dengan setup sayuran, buah, dan juga air mineral.

D'Cost Delivery ini bebas biaya antar, dan tidak ada minimun harga pemesanan. Namun, pesanan di bawah 5 akan dikenakan ongkos kirim sebesar Rp 8.000. Nah, daripada pusing karena terjebak macet saat jam makan siang tak ada salahnya mencoba layanan terbaru dari D'Cost Restaurant ini.
sumber: detikfood
Lihat Juga:
cafe

sup buntut dari 1073

BUNTUT sapi tidak nikmat diolah menjadi sup saja. Buntut sapi ternyata bisa dimasak menjadi aneka olahan yang sedap, seperti yang disajikan oleh Bogor Café.

Bagi para pencinta sup buntut, tentu nama Bogor Café Hotel Borobudur Jakarta tidaklah asing lagi. Maklum saja, kelezatan menu sup buntut di sini sudah sangat tersohor. Hadirnya menu sup buntut di hotel ini ternyata memiliki sejarah yang cukup panjang dan unik.

Assistant Public Relations Officer Hotel Borobudur Evi Rumondang mengatakan bahwa sejarah kepopuleran sup buntut di Hotel Borobudur berawal pada 1073. Saat itu seorang staf Restoran Hotel Borobudur melihat seorang menteri negara yang sangat terkenal pada masa itu, sedang menikmati makan siangnya di sebuah warung di sekitar Lapangan Banteng. Kemudian, staf tersebut bertanya kepada si pemilik warung apa menu yang menjadi langganan menteri tersebut. Si pemilik warung pun menjelaskan bahwa sang menteri adalah pelanggan tetapnya yang sangat menyukai sup buntut.

Karena penasaran, staf hotel Borobudur mencoba sup buntut itu. Di luar dugaan, ternyata sup buntut itu sangat enak. Akhirnya, staf tersebut mengajak pemilik warung untuk menjual sup buntut tersebut di Hotel Borobudur. Tentu saja sup buntut tersebut disempurnakan lagi rasanya. Sang menteri kemudian mendapatkan informasi bahwa sup buntut warung langganannya sudah pindah ke Hotel Borobudur. Sejak saat itu, beliau beserta stafnya datang ke Hotel Borobudur untuk menikmati sup kegemarannya itu. Nah, dari situlah sup buntut di Hotel Borobudur mulai tenar.

“Saking banyak peminatnya, Hotel Borobudur memborong semua buntut sapi yang ada di Jakarta, bahkan harus mengimpor dari luar negeri,” tutur Evi.

Saat itu setiap bulannya, hotel dapat menghabiskan sekitar 2.000 kg buntut. Sementara sekarang dibutuhkan 7.000 kg setiap bulannya, dan bisa meningkat pada hari libur atau hari raya. Sup buntut juga tidak hanya dijual di Bogor Cafe, tetapi juga di Singosari Poolside Restaurant, toko kue Borobudur Gourmet, dan saat ini hadir di lantai 5 Mal Pacific Place Jakarta sejak Juni 2010 bernama Sop Buntut Bogor Café.

Untuk melengkapi variasinya, kini Bogor Café juga membuat olahan lain berbahan buntut sapi. “Aneka hidangan yang disajikan di sini tidak hanya hidangan buntut, tetapi banyak hidangan pelengkap lainnya,” tutur Evi.

Selain sup buntut dengan kuahnya yang lezat, menu buntut yang bisa dicoba pun beragam, seperti buntut rica bakar, buntut penyet, atau menu lain seperti bogor mixed grill dan grilled beef rib in hoisin BBQ sauce.

Jika ditanya apa menu buntut terfavorit, ternyata semua aneka menu buntut dijagokan dengan rasa yang khas dari tiap menu yang berbeda. Seperti buntut bakar yang didominasi dengan rasa manis, sedangkan untuk pencinta rasa pedas sangat tepat sekali jika Anda memilih menu berlabel buntut penyet. Buntut penyet menyajikan buntut yang sudah dimasak dengan sambal pedas yang terbuat dari cabai merah.

“Menu yang ini favorit saya, rasa pedasnya bikin nagih,” tutur Ade Lidya, salah seorang pengunjung yang kerap bersantap siang di restoran ini.

Soal rasa jangan ditanya, rasa menu buntut yang ada di sini sama lezatnya dengan rasa buntut yang ada di hotel, karena semua menu buntut dimasak di Hotel Borobudur Jakarta, sehingga tentu saja rasa dan kualitas akan sama dengan yang ada di hotel.

“Agar rasa buntut tetap enak, cara pengolahannya pun sangat diperhatikan, seperti mendiamkan semalaman buntut yang telah dibumbui agar lebih meresap rasanya,” jelas Evi.

Di sini, semua menu pilihan buntut disajikan dengan kuah sup. Adapun porsi penyajian menu terbagi menjadi tiga macam porsi, yaitu porsi dengan harga mulai Rp58.000++ untuk porsi kecil, Rp78.000++ untuk porsi sedang, dan Rp98.000++ untuk porsi besar.

Selain menu berbahan dasar buntut, menu yang lain pun patut dicoba, misalnya seafood soup yang rasa kuahnya menyerupai tom yam. Menu seafood soup berisi aneka seafood, mulai kerang, cumi, udang, sampai ikan kakap dan salmon.

Untuk hidangan penutup, sup buntut Bogor Café menghidangkan Warm Chocolate Pudding. Dengan lelehan cokelat di dalam kue berbentuk mangkuk, menu penutup ini sangat disarankan untuk dicoba. Restoran yang berkapasitas 100 pengunjung ini buka pukul 11.00–22.00 WIB.
Sumber: Okezone

racik semua kwetiau di wajan :D

Buat penggila kwetiau, wajb mampir ke restaurant spesialis kwetiau Pontianak ini. Mau kwetiau goreng, kuah, bun, yam, atau siram. Semaunya ada. Diracik ‘hot from wajan’ dan disajikan panas mengepul. Tinggal disuap dengan sambal rawit kacang atau acar rawit. Slruppp nyam-nyam.. kenyal lembut uenaak!

Di banyak wilayah di Jakarta, kwetaiu Pontianak tidak banyak dijajkan. Yang paling banyak justru kwetiau Medan. Di kawasan Mangga Besar banyak warung makan menawarkan menu ini. Karena itulah saya jadi penasaran ingin mencicipi kembali kelezatan kwetiau Pontianak.

Begitu melihat banner kuning ‘Kwetiau Sapi & Seafood’ di sebuah ruko dekat pintu tol BSD kearah Bintaro saya pun memutuskan untuk mampir. Benar saja, ‘open kitchen’ yang ada di luar menjadi ciri khas restoran khas Pontianak ini. Aroma wangi bawangpun langsung tercium menguar di udara.

Menu yang ditawarkan tidak banyak. Tinggal pilih saja mau kwetiau, bihun atau mi yang akan dimasak dengan cara digoreng, kuah, bun, siram atau yam. Selain itu ada juga nasi goreng, ca sawi, sup sapi, ca tauge, bakso gepeng atau bakso ikan kuah.

Pilihan saya jatuh pada Kwetiau Bun Kepiting dan Kwetiau Siram Sapi. Kwetiau Bun adalah kwetiau yang digoreng dengan sedikit kuah yang ‘nyemek-nyemek’ , kwetiau siram – kwetiau disiram kuah kanji yang kental. Sedangkan kwetaiau Yam,kwetiau diberi kuah yang rasanya asam.

Disajikan di atas piring sedang berwarna hijau, porsinya sedang. Di atasnya terlihat 4-5 cingkong kepiting rebus yang sudah dikupas, bakso ikan munngil, tauge, sawi hijau dan serabut telur yang menyelimuti kwetiau. Aroma wangi telur dan bawang langsung menyergap hidung.

Rasa kwetiaunya gurih tanpa jejak manis sama sekali. Dominan rasa kecap asin dan warnanya pucat tidak kecokelatan. Saat dikunyah terasa tekstur kwetiau yang lembut gurih dan lembut. Telur kocok yang diaduk dan dimatangkan cepat meninggalkan serabut-serabut halus yang menyelimuti kwetiau.

Yang menarik justru irisn kecil panjang mirip tahu goreng, yang tak lain adalah fish cake. Rasanya gurih kenyal mirip bakso ikan. Irisan ‘fish cake’ yang cukup banyak ini membuat kwetiau jadi enak. Apalagi saat diaduk dengan sambal rawit kacang yang kental kecokelatan dan acar rawit hijau yang renyah pedas. Slruuup… mulus gurih!

Kwetiau siram sapi khas Pontianak memang agak berbeda dengan kwetiau gaya Medan yang hampir selalu memakai irisan lapchiong (sosis babi). Kwetiau Pontianak yang diracik oleh orang Tio Ciu justru memkai irisan daging sapi rebus berikut jeroannya, kikil dan babat. Jangan khawatir semuanya empuk, lembut dan gurih.

Kwetiau yang sudah dimasak dengan telur dan bumbu kemudian disiram kuah kental berisi irisan daging sapi dan jeroannya berikut potongan sawi hijau. Kuah kental yang disebabkan pemakaian larutan tepung kanji ini menutupi seluruh kwetiau, warnanya pun tidak kecokelatan tetapi bening pucat.

Serabut telur pun menyelimuti kwetiau dan kuah kentalnya makinlama makin encer saat diaduk dengan kwetiau. Slruuup… gurih kenyal dengan aroma kecap asin yang kuat. Tidak ada jejak rasa manis, seluruhnya dominan gurih dan aroma bawang putih yang kuat. Daging sapinya, babat pun terasa empuk, lembut di lidah.

Sebagai pelengkap santapan kwetiau ini, kerupuk belida khas Pontianak jadi pasangan yang pas. Kerupuk ini bukan hanya renyah gurih tetapi merica utuh yang dimemarkan dan tersebar di seluruh kerupuk memberi kejutan pedas yang segar! Huah.. huah.. gurih pedas!

Peredam rasa pedas dan balutan gurih di lidah tentu saja es kacang hijau khas Pontianak, atau es lidah buaya dan yang suka asam, ada es jeruk kitna yang asam, wangi segar. Hmm.. rasanya lain kali kalau mampir ke rumah makan Pontianak ini, tak hanya bakso gepeng tapi kwetiau dengan rasa asli Pontianak ini bisa jadi andalan! Harga kwetiau siram sapi Rp. 18.000,00. kwetiau bun kepiting Rp. 23.000,00 dan es Kacang hijau Rp.8.000,00 dan es jeruk Rp. 5.000,00. Mau coba?
Sumber: detik.com
Lihat Juga:
Cafe

Menikmati Nuansa jawa di tengah jakarta

LETAKNYA tersembunyi, tepat di pertigaan Jalan Bek Murad di belakang gedung Metropolitan. Posisinya pun agak menjorok menjauhi jalan raya. Akan tetapi, restoran ini tidak pernah sepi, khususnya menjelang jam makan siang. Maklum, posisinya yang strategis memang menjadi daya tarik tersendiri bagi banyak pegawai dari perkantoran yang bertebaran di sekitar daerah Karet.

Makanan di sini juga khas makanan Indonesia. Suasana restoran yang didominasi meja kayu Jepara dan dinding batu memberi kesan alami. Tidak ada kesan kemodernan yang kaku dan membosankan di restoran ini. Pot-pot tanaman yang hijau dan terselip di antara meja makan memberikan kesan teduh dan menyegarkan. Di pojokan ruangan, tiga kaleng krupuk dengan tulisan "free" tampak menarik pengunjung untuk menghampiri. Selamat datang di Java Wok!

Ini adalah restaurant yang akan memenuhi keinginan kita untuk mencoba menu-menu nikmat ala makanan desa di Pulau Jawa. Tidak hanya terbatas pada makanan dari Jawa Timur seperti rawon, kita bisa menemukan makanan Jawa Tengah seperti saprol tersaji untuk kita di Java Wok yang ditangani oleh chef asli Bandung dan asistennya dari Jawa Tengah. Lengkap kan?

Ingin mencoba sesuatu yang lain, cobalah menu paket yang ditawarkan Java Wok. Menu paket yang berkisar seharga Rp 45.000 hingga Rp 50.000 ini menawarkan berbagai menu autentik bagi penikmat makanan tradisional Jawa dalam restoran berkapasitas hingga 200 orang ini. Tidak hanya itu, Anda ingin mencicipi menu spesial Java Wok sebagai menu makan siang? Java wok juga menyediakan lunch box yang bisa dipesan. Menu ini hingga kini sangat populer di kalangan eksekutif-eksekutif muda yang berkantor di daera sekitar Bek Murad.

Butuh bukti? Ayo cicipi Ayam Pedas Kemangi ala Java Wok. Racikan bumbu tradisional Ayam Pedas yang pedas-lezat dipadukan dengan wangi daun kemangi yang segar dan pedas adalah pilihan menu yang tepat. Ayam Pedas Kemangi ini memiliki tekstur empuk dengan paduan bumbu yang pas dan menarik air liur. Coba sajikan bersama sepiring nasi hangat atau nasi beras merah. Mayoritas masakan di Java Wok memang disajikan dengan proses ungkep sehingga mengurangi kadar lemak di dalam daging.

Jika Anda benar-benar rindu makanan rumah, cobalah Telur Balado atau Cumi Asin Cabai Hijau yang pedas dengan rasa spesial. Coba padukan dengan nasi hangat, sambal tempe, dan kerupuk yang bisa kita ambil bebas secara gratis di restoran ini. Nikmati taste, harga, dan kenikmatan yang tidak ada tandingannya dari Java Wok.

Menu-menu lain khas Indonesia yang bisa dipilih misalnya Tongkol Oiyster, Patin Bakar, Gambus Bumbu Sambal, dan Kerang Merah Pedas. Acara makan juga terasa tidak lengkap tanpa sayuran, bukan? Di Java Wok kita berkesempatan mencoba Sayur Jipang, Lodeh Terong, Gulai Paya Muda, Opor Daun Singkong, juga Sayur Kacang Merah. Untuk penutu, jangan lupa Es Campur, Es Teler, dan Es Pujaan ala Java Wok yang terdiri dari susu, kelapa, kolang-kaling, dan strawberry.

Jika perut telah terisi, sisakan sisa sedikit untuk mencoba beragam jus dan minuman yang disajikan di sini. Saran, cobalah Coffee Blend Java yang segar dan dibuat langsung saat kita memesan. Atau, bagi kita yang suka, menu Kopi Tubruk yang istimewa bisa dicoba. Kedua menu kopi yang menyegarkan ini adalah menu favorit di Java Wok dan dijamin membuat acara makan kita semakin nikmat. Atau Anda ingin mencoba promo discount 50% ice lemon juice dari Java Wok? Silakan. Pilih menu masakan Jawa Anda dan selamat menikmati!
Sumber: OpenRice
Lihat Juga:
Cafe

shabu-shabu di shiosai japanese restaurant

PENCINTA hidangan shabu-shabu tidak perlu pusing mencari tempat untuk menikmati shabu. Silakan nikmati promo shabu-shabu di Shiosai Japanese Restaurant di Hotel Mercure Convention Center.

Anda penggemar masakan shabu-shabu? Menu khas Jepang itu memang populer di tengah penikmat kuliner di Tanah Air. Salah satu tempat yang tepat untuk menyantap shabu-shabu yang nikmat sambil bercengkerama dengan sahabat maupun keluarga adalah Shiosai Japanese Restaurant yang terletak di lantai dasar Hotel Mercure Convention Center, Ancol, Jakarta Utara.

Mulai 1 Oktober hingga 30 November 2010 mendatang, Shiosai Japanese Restaurant akan menggelar promo shabu-shabu. Seperti diketahui, menu shabu-shabu berisi irisan daging sapi tipis yang dimasak dalam panci khusus di atas tungku yang diletakkan di meja makan. Sebelum dimakan, daging dicelupkan beberapa kali di dalam kuah sebelum dimakan bersama saus ponzu, sejenis kecap jepang.

Selain daging sapi, biasanya disediakan juga hidangan pelengkap sayur-sayuran dan tahu untuk dimasak. Jenis sayurannya antara lain sawi putih, daun bawang, jamur shitake, jamur enoki, mi udon, mi shirataki, bayam (horenzo), dan tahu jepang (tofu) .Semua hidangan segar dan lezat itu bisa Anda nikmati hanya dengan membayar Rp150.000 nett.

Dengan memilih menu ini, Anda juga akan mendapatkan komplimen masakan pembuka yang bisa dipilih sesuai selera yaitu tempura, sushi roll, atau sashimi. Tentu, sebuah penawaran menarik yang tidak boleh dilewatkan.

“Menu tambahan itu bisa dinikmati secara gratis,” ujar Marketing Communication Manager Mercure Convention Center Ancol, Jakarta Utara, Lenny Julia.

Untuk menu tempura, Shiosai Japanese Restaurant menyediakan yaki chikuwa cheese atau dori fish tempura. Sementara, jenis sushi terhidang berbagai menu mini fusion sushi roll. Sushi sehat ini terbuat dari ragam buah-buahan, seperti pear hijau, apel, dan sayuran semisal lobak, timun jepang, selada, dan wortel dengan sentuhan akhir berupa balutan saus mayonaise.

Sementara sashimi berupa makanan laut seperti ikan, kerang, cumi, dan udang dengan kesegaran prima yang langsung dimakan dalam keadaan mentah bersama saus penyedap seperti kecap asin, parutan jahe, dan wasabi.

Bagi pencinta pedas, Lenny menuturkan, di tempatnya disediakan sebuah menu khusus yang dinamakan sambal ombak. Sambal ini, kata dia, cocok untuk menemani Anda saat menikmati menu apa saja di restoran ini.

“Sambal ini dibuat dari cabai hijau dan cabai merah segar yang diproses secara fermentasi, didiamkan selama lebih kurang dua hari. Rasanya pedas dan benar-benar nikmat untuk ditambahkan ke dalam menu. Sambal ini memang racikan kami sendiri dan tidak ada di tempat lain,” ujar Lenny.

Orang Indonesia sering kali merasa belum makan apabila tidak mengonsumsi nasi. Karena itu, Shiosai Japanese Restaurant juga menyediakan omo raisu yakni nasi goreng ala Jepang yang dibalut dengan omelet. Beda nasi goreng ini dengan yang biasanya adalah penggunaan beras impor dari negara Sakura tersebut. Beras ini menghasilkan nasi yang rasanya lebih pulen dan lembek, seperti cita rasa yang disajikan pada hidangan istimewa ini.

Chef Shiosai Japanese Restaurant Hary Wahyu Diono, yang akrab disapa Yono menjelaskan, keunggulan restoran ini dibanding tempat makan khas Jepang lainnya adalah bahan makanan yang tersedia merupakan kualitas dan mutu nomor wahid. Daging untuk shabu-shabu misalnya, dipilih daging sapi Australia terbaik yang terkenal memiliki tekstur yang empuk dan kenyal.

Selain itu, lanjut dia, Shiosai Japanese Restaurant juga menyediakan menu tradisional Jepang yang telah lama menjadi favorit warga di sana. Misalnya kantekiyaki yaitu daging sapi atau seafood yang dipanggang langsung di atas tungku mungil dengan bara arang. Setelah masak, daging dicelupkan di sweet soya sauce.

Tak lupa ditambah dengan jamur shitake dan bawang bombai. Nikmat tiada duanya. Ada juga menu teppanyaki yaitu salah satu cara memasak makanan Jepang di atas plat besi (teppan). Selain itu, teppanyaki bisa berarti rumah makan Jepang yang menyediakan tempat duduk dengan meja berbentuk konter, sedangkan pelat besi dipakai juru masak untuk memasak makanan.

“Ini juga salah satu menu favorit di sini,” kata Yono.

Sebagai pelepas dahaga, tempat makan ini menyediakan teh hijau Jepang (ocha), sake, wine, cocktail, bir berkualitas impor, serta berbagai jenis kopi, teh, dan jus.

Shiosai Japanese Restaurant sendiri dibuka sejak 28 Juni 2008. Restoran ini merupakan restoran Jepang pertama di area Ancol Jakarta Bay, sekaligus satu-satunya restoran Jepang yang berada tepat di pinggir pantai. Shiosai, yang dalam bahasa Jepang berarti “deburan ombak”, merupakan tempat yang pas untuk perjamuan makan, meeting point, atau sekadar bersantai bersama keluarga maupun kerabat. Tentunya, sembari menikmati aneka hidangan lezat berpadu kehangatan dan keramahan pelayanan.

Desain ruangan dibuat ala Jepang modern dengan meja dan kursi kayu serta lampion-lampion kertas dari kertas. Tidak lupa hiasan lukisan sketsa orang dengan pakaian kimono serta jalan setapak bebatuan yang menambah kuat suasana otentik Jepang. Restoran berkapasitas 90 orang ini dibagi dalam empat area, yaitu Teppanyaki, Sushi Counter, Dining Table, dan empat ruangan Tatami, yaitu duduk secara lesehan.

Shiosai Japanese Restaurant buka setiap hari untuk makan siang dari pukul 11.30 WIB sampai pukul 14.30 WIB dan makan malam dari pukul 18.00 WIB hingga 22.00 WIB.(Koran SI/Koran SI/ftr)
LIhat Juga: Cafe

tumpukan phyllo di baklava

DI HOTEL-HOTEL berbintang seperti Hotel Mulia atau Hotel Indonesia Kempinsky, menu baklava dapat kita temukan dengan mudah. Tahukah Anda, dulunya baklava memang hanya dikonsumsi oleh orang kaya, termasuk sultan Turki yang menyantap sajian ini bersama harem-haremnya. Kebiasaan yang sudah berlangsung sejak abad ke-3 SM ini akhirnya memunculkan ungkapan orang miskin yang terkenal di Timur Tengah sana: "I am not rich enough to eat baklava in my house."

Sampai pertengahan abad ke-19 baklava masih dihidangkan khusus untuk orang berpunya. Tapi kini, Baklava bisa dikonsumsi oleh siapa saja. Restoran Turki di Indonesia dan gerai makanan tertentu menyediakan Baklava sebagai dessert atau sebagai camilan tersendiri. Sekilas, penganan dengan bentuk pastri yang berasal dari Turki ini tampak penuh dengan isi daging yang tebal. Padahal, ini bukanlah daging melainkan kacang walnut atau pistche yang diberi pemanis (biasanya gula atau madu) lalu dibungkus dan dilapisi roti tipis.

Lapisan Phyllo dalam Baklava

Walaupun dikenal sebagai makanan pencuci mulut, baklava juga seringkali menjadi camilan pelengkap acara bersantai. Di Timur Tengah sendiri, baklava populer sebagai penganan bulan Ramadhan. Satu hal yang mungkin tidak banyak diketahui, baklava dibuat dengan tingkat kesabaran tinggi karena disusun dari puluhan phyllo pastry, lembaran adonan yang tipis seperti kertas yang dilapis demi-lapis.

Phyllo yang menjadi lapisan baklava ini dibuat dari adonan tepung, air, minyak, cuka, dan kuning telur. Campuran phyllo ini kemudian dipipihkan sampai setipis kertas. Setiap penipisan selesai, lapisan per lapisan harus ditaburi tepung agar tidak lengket dan menghindari phyllo tidak putus atau sobek. Untuk membuat Baklava diperlukan sekitar 40 phyllo pastry yang dioles dengan mentega tawar (korsvet) lapis demi lapis. Terdengar cukup melelahkan, bukan?

Saus Lezat Baklava

Tumpukan phyllo ini kemudian akan diisi dengan satu jenis kacang atau campuran beberapa kacang, tergantung selera. Setelah diisi, adonan kue ini kemudian disiram madu dan gula. Di tempat asalnya, baklava dipanggang dalam oven batu dan begitu matang langsung disiram air mawar atau sirup berupa karamel yang diberi campuran cengkeh. Cairan manis beraroma ini segera meresap ke dalam tiap helai kue yang merekah dan berlapis-lapis.

Campuran cengkeh dalam sirup baklava dipercaya bisa meletupkan gairah seksual baik pria maupun wanita. Rempah-rempah lain yang biasa dicampurkan adalah kayu manis dan kapulaga. Apabila kayu manis hanya cocok untuk wanita, kapulaga bermanfaat untuk pria. Peranan madu dalam kapulaga pun tak kalah penting. Secara keseluruhan, baklava berfungsi sebagai kudapan yang tak hanya menutrisi tubuh, tetapi juga memberi kebahagiaan jiwa dan raga.

Kini, rasanya tidak sulit menemukan baklava karena hampir di semua restaurant turki ada. Tampilan baklava pun semakin modern dan beragam. Ada yang berbentuk telunjuk berisi kurma berbalut wijen, sarang burung, jajaran genjang, dan segi-empat/amplop. Jadi, yang mana yang Anda suka?
Sumber: OpenRice.com

Lihat Juga: cafe

Nori panggang dengan bumbu

Bagi anda penggemar japanese food atau yang suka sushi pasti takakan asing lagi dengan yang namanya nori atau rumput laut.
Nori disini bukannya artis lawak yang terkenal itu hehehe tetapi ini adalah makanan pelengkap makanan jepang.
Nori atau rumput laut dijual dalam lembaran dalam berbagai ukuran. Nori kering ini biasa dipakai untuk membungkus sushi, onigiri atau taburan aneka masakan Jepang. Ada jeni yang biasa ada pula jenis yang sudah dipanggang. Jenis panggang biasanya diberi bumbu dan lebih renyah. Jeni nori ini biasa dipakai sebagai taburan ramen, nasi atau sajian lainnya. Nori bisa dibeli di pasar swalayan besar atau toko bahan makanan Jepang.

Lihat Juga: Chinese food

suasana sungai musi di riverside

Ingin menikmati pemandangan sungai Musi sambil makan enak?. Silakan coba di Riverside Restaurant, sebuah rumah makan terapung ditepian sungai Musi. Rumah makan yang menyajikan berbagai menu khas Palembang ini tentunya menjadi tempat pilihan utama bagi Anda yang ingin berkunjung ke Palembang dan menikmati pemandangan sungai Musi, Jembatan Ampera sekaligus menikmati makanan khasnya.

Salah satu makanan yang patut Anda coba adalah Tempoyak. Sebuah sambal khas Palembang yang berbahan dasar dari duren hasil fermentasi dengan menggunakan garam ini merupakan sambal yang wajib dihidangkan dalam perjamuan makan masyarakat Palembang.

Saya katakan bahwa Tempoyak Palembang itu berbeda dengan sambal yang berasal dari durian dari tempat lain. Berdasarkan sejarah munculnya sambal ini bermula pada saat terjadinya panen besar durian dahulu kala sehingga banyak durian yang matang dipohon lalu pecah dan tidak lama kemudian rasanya berubah menjadi asam. Ide mulanya adalah untuk menghindari banyaknya durian yang terbuang percuma, maka oleh masyarakat saat itu durian-durian tersebut difermentrasi.

'Musuh' terbesar untuk melawan kelezatan Tempoyak ini adalah nasi putih dengan lauk ikan goreng atau ikan panggang. Tempe dan Tahu goreng pun bias menjadi 'rival' yang cukup seimbang untuk merasakan khas-nya sambal durian khas Palembang ini.

Banyak komposisi variasi bila mengolah Tempoyak ini menjadi sambal. Ada yang ditambahkan dengan udang, ada juga dengan petai bahkan ikan teri juga bias menjadi perpaduan yang pas untuk sambal Tempoyak.

Anda tidak usah susah untuk memadukan lauk apa untuk makan siang Anda. Karena dengan Tempoyak, Anda sudah dipastikan sudah cukup berselera menyantap makan siang Anda di Tepian sungai Musi diatas Riverside Restoran dikota Palembang.

Selamat Mencoba...
Sumber: langsungenak.com

Lihat Juga: Cafe